halsobilaga.blogg.se

 

 

3 dl Cashewnötter (funkar även med mandelsmör)

2 tsk agavesirap

2 msk kokosolja

1 tsk vaniljpulver

En nypa flingsalt

 

0,5 dl kakao

1 msk kokosolja

1-2 tsk agavesirap

 

Mixa nötterna tills att de blir smuliga.

Blanda i resten av ingredienserna i smeten. Kokosoljan ska vara smält.

Blanda ihop ingredienserna till chokladbitarna, platta till chokladen och lägg i frysen i 5-10 minuter så att den blir hård. Skär den sedan i småbitar och blanda ner i nötsmeten och forma dina kakor.

 

In med kakorna i kylskåpet några timmar eller i frysen tills att de stelnar lite mer.

 

Hela receptet Innehåller: (RDI = rekommenderat dagligt intag)

1650 kcal

32 g protein

130 g fett

77 g kolhydrater

109 mg kalcium (RDI 800 mg)

13,3 mg järn (RDI män: 10 mg, kvinnor 15 mg)

575 mg magnesium (RDI män 350 mg, kvinnor 280 mg)

1723 mg kalium (RDI 3100 mg)

11,5 mg zink (RDI 15 mg)

17,5 g fiber (RDI 25-35 g)